Articles de la catégorie ‘Autour du monde’
Poulet sauce soja érable enrobé de graines de sésame
Voilà une recette bien facile à faire et surtout succulente qui me vient de mon coloc. Encore là les quantités seront de votre choix. Pour un mélange indonésien-québecois c’est parfait ...
Dévorer Montréal, des adresses pour toutes les saisons
Il neige, certes en vivant à Montréal ce n’est pas une surprise, même à 2 jours du printemps rien d’étonnant. En me levant ce matin avec cette petite couverture blanche ...
Panna Cotta au lait d’amande et à l’érable, compotée pomme-poire
Lorsque vos résultats d’analyse médicale débarquent dans votre boîte aux lettres accompagnés d’une note indiquant qu’il est indispensable de suivre un régime dépourvu de toute graisse animale, comme la crème ...
Régine Café
Les brunchs à Montréal, il y en a des tas. Des bons, des moins bons mais quand on en trouve un original comme celui là, on a tout de suite ...
Au pain perdu
Le pain perdu aussi communément appelé French Toast en anglais est un plat qui habituellement en France se fait avec du vieux pain qu’on serait sur le point de jeter. ...
La Bêtise
Non, c’est pas moi, je n’ai pas fait de bêtises mais je viens d’en découvrir une belle. Mes colocs m’en avait parlé de cette bêtise, m’indiquant qu’il ne faut pas ...
Les bleuets frais enrobés de chocolat
Certes c’est la 5e fois que je viens au Québec, et pourtant je n’avais jamais entendu parler de ce délice sucré, c’est seulement cette année que je l’ai découvert. Le ...
Pasteis de Nata, comme là-bas
Mais d’abord, c’est où là-bas ? Et bien, tout dépend de votre point de vue !
Ces petits flans ont beau être typiquement portugais, à moi, ils me rappellent Montréal. Logique ...
Aye Caramba, tacos de carnita !
À la fin de notre séjour au Mexique, je ne pouvais plus voir le maïs en peinture, en photo ou en tortillas. Les multiples tacos, soupes et totopos ingérés durant ...
Cheesecake aux myrtilles
S’il y a bien un dessert qui peut être soit adoré, soit détesté, je pense que ce dernier est le Cheesecake. Pour ma part, c’est un de mes dessert préférés, ...
