Articles de la catégorie ‘Canada’
Poulet sauce soja érable enrobé de graines de sésame
Voilà une recette bien facile à faire et surtout succulente qui me vient de mon coloc. Encore là les quantités seront de votre choix. Pour un mélange indonésien-québecois c’est parfait ...
Dévorer Montréal, des adresses pour toutes les saisons
Il neige, certes en vivant à Montréal ce n’est pas une surprise, même à 2 jours du printemps rien d’étonnant. En me levant ce matin avec cette petite couverture blanche ...
Panna Cotta au lait d’amande et à l’érable, compotée pomme-poire
Lorsque vos résultats d’analyse médicale débarquent dans votre boîte aux lettres accompagnés d’une note indiquant qu’il est indispensable de suivre un régime dépourvu de toute graisse animale, comme la crème ...
Régine Café
Les brunchs à Montréal, il y en a des tas. Des bons, des moins bons mais quand on en trouve un original comme celui là, on a tout de suite ...
Au pain perdu
Le pain perdu aussi communément appelé French Toast en anglais est un plat qui habituellement en France se fait avec du vieux pain qu’on serait sur le point de jeter. ...
La Bêtise
Non, c’est pas moi, je n’ai pas fait de bêtises mais je viens d’en découvrir une belle. Mes colocs m’en avait parlé de cette bêtise, m’indiquant qu’il ne faut pas ...
Les bleuets frais enrobés de chocolat
Certes c’est la 5e fois que je viens au Québec, et pourtant je n’avais jamais entendu parler de ce délice sucré, c’est seulement cette année que je l’ai découvert. Le ...
Pasteis de Nata, comme là-bas
Mais d’abord, c’est où là-bas ? Et bien, tout dépend de votre point de vue !
Ces petits flans ont beau être typiquement portugais, à moi, ils me rappellent Montréal. Logique ...
À vos trempettes !
Si en France nous sommes des champions de l’apéro, de l’autre côté de l’Atlantique, ils ne sont pas en reste pour célébrer les 5 à 7 à coups de pinte ...
Mix Canadien-Australien
Un petit café, du sirop d’érable, des tim tam, voilà les ingrédients parfaits pour un dessert bien gourmand!
Pour sucrer son café rien ne vaut le sirop d’érable, il ajoute un ...
