viande

Le marché des Rocks

,

Dans le quartier des rocks à Sydney, il y a tous les vendredis midis un petit marché qu’on pourrait baptiser « à la française » car on peu trouver par exemple de la porcelaine et d’autres bricoles fait main. Mais ce qui est intéressant sur ce marché, ce sont toutes les bonnes choses que l’on peut […]

by
Pâté chinois

, ,

Point de riz, de litchis ou de sauce aigre-douce dans cette nouvelle découverte culinaire ! Le pâté chinois est aux québécois ce que le hachis parmentier est aux français et la Shepherd’s pie aux britanniques ; un bon plat des familles, idéal le dimanche soir, pour se remettre des activités de l’après-midi et se réconforter […]

BBQ coréen : nouveauté chez Kanda

, ,

La dernière fois que je suis allée me régaler de sushis à volonté chez mon fournisseur officiel, le Kanda Sushi Bar, j’ai tout de suite été attirée par mon set de table. Non pas que Bruce Willis torse nu et muscles gonflés y faisait la promo de son dernier film bourré de testostérone. Aucune ouverture d’une usine Haribo en plein centre de Montréal n’eut non plus été proclamée. Non, simplement, le propriétaire nous annonçait qu’il se diversifiait et qu’à présent il proposait une nouvelle formule à volonté pour dîner : un menu barbecue coréen.