Poke aux légumes et fruits frais du marché

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Le poke, qu’est ce que c’est ? Pour le résumé simplement, c’est un bol où l’on mélange riz, légumes et fruits frais ainsi qu’un poisson mariné. À la base originaire d’Hawaï, c’est pour moi le plat parfait en ces temps de canicule : des ingrédients frais et une petite sauce qui fait toute la magie. […]

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Los Alerces National Park

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Avant de mettre mon cap vers l’Est, comme le bus s’arrête forcément par Esquel, je décide de m’y arrêter et d’aller voir le parc national proche de là. J’avais prevu de dormir une nuit en auberge a Esquel et de prendre le bus le lendemain, mais étant en fin de saison touristique, il n’y a […]

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Direction le sud !

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Retrouver la ville fait toujours un effet bizarre, Mais par chance l’auberge où je me trouve à Cordoba est bien agréable car un peu comme dans une maison avec peu de monde. Je profite donc pour essayer de trouver un bon cappuccino, profiter du marché rempli de trouvailles dans le quartier des antiquaires. J’enchainerai ensuite […]

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Tafi del Valle

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Après avoir passer du bon temps à Cafayate, direction un petit village dans la montagne : Tafi del Valle. Je quitte Cafayate sous un soleil de plomb mais très vite, la route sinueuse et spectaculaire nous fait découvrir un bon gros brouillard, Tafi del Valle un peu plus bas se retrouve juste en dessous de […]

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Road trip jusqu'à Cachi

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Après Humahuaca, je continue vers le sud pour Salta. Retour à une grande ville mais bien jolie. Malheusement le temps n’est pas top. A mon auberge je rencontre une française et un anglais, les routes du coin étant très jolies, on décide de louer une voiture pour une journée pour aller à Cachi. On part […]

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Cafayate et son bon vin

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Cafayate est une petite ville réputée pour son vin blanc : le torrontes. L’auberge à laquelle j’arrive, la Casa Arbol est des plus agréable, elle a une petite cour sous des vignes (pleines de moustiques) et les propriétaires, un jeune couple, viennent d’ouvrir un bar à vin collé à l’auberge. C’est donc avec un verre […]

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Iruya, la tranquilité à son extrème

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Après 2 jours à Tilcara, je m’enfuie vers Iruya un petit village perdu dans les montagnes. Jean, un de mes colocs français d’Australie m’avait dit de ne pas passer à coté de ce village du nord de l’Argentine. Pas encore trop connu du tourisme international, il l’est tout de même des argentins. On vient donc […]

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Humahuaca la traditionnelle

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Petit village du nord de l’Argentine, Humahuaca, avec des rues pavée et ses maisons de terre rouge est bien typique. En arrivant mardi, dernier jour férié, je trouve une auberge avec de la place. Ma chambre est remplie d’argentins, depuis 1 semaine je suis bien forcée de pratiquer car souvent je ne peux pas switcher […]

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Tilcara et son crazy Carnaval

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Tilcara se trouve à 25 min de Purmamarca et comme dit dans mon précédent post, en ce moment dans le nord de l’argentine c’est le Carnaval, on est vendredi donc cela reste encore calme mais en allant à Tilcara ce que je ne savais pas, c’est que c’est exactement là que tous les argentins viennent […]

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Purmamarca

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Il est temps de quitter le Chili pour revenir en Argentine. Depuis San pedro de Atacama jusqu’a Jujuy, la route est panoramique, nous montons a plus de 4000 mètres, passons à travers les salinas grandes et zigzaguons à travers les montagnes, en bord de précipice. Après 1 nuit à Jujuy ville bien bruyante qui ne […]

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